Haben Entschäumer Auswirkungen auf Mikroorganismen? Wie groß sind die Auswirkungen? Diese Frage wird häufig von Fachleuten aus der Abwasserbehandlungs- und Fermentationsproduktbranche gestellt. Heute wollen wir herausfinden, ob Entschäumer Auswirkungen auf Mikroorganismen haben.
Die Wirkung von Entschäumern auf Mikroorganismen ist minimal. Es gibt vier gängige Arten von Entschäumern für die Papierherstellung: natürliche Öle, Fettsäuren und Ester, Polyether und Silikone. In der Fermentationsindustrie werden häufig Entschäumer aus natürlichen Ölen und Polyethern verwendet. Diese Antischaummittel sind grundsätzlich wirkungslos gegenüber fermentierenden Mikroorganismen.
Aber auch das ist relativ. Das Prinzip der Verwendung von Entschäumern besteht darin, eine kleine Menge und mehrere Male zu verwenden. Wenn zu viel natürliches Antischaummittel auf einmal hinzugefügt wird, hat dies gewisse Auswirkungen auf das Produktionssystem.
Das liegt daran:
1. Eine übermäßige Zugabe von Antifoam Food Grade erhöht den Flüssigkeitsfilmwiderstand und beeinträchtigt dadurch die Auflösung von Sauerstoff und die Übertragung anderer Substanzen.
2. Eine große Anzahl von Blasen platzt, was zu einer schnellen Verringerung der Gas-Flüssigkeits-Kontaktfläche führt, was zu einer Verringerung der KLA und einer Verringerung der Sauerstoffzufuhr unter der Bedingung eines konstanten Sauerstoffverbrauchs führt.
Daher hat der Entschäumer keine Auswirkungen auf die mikrobiellen Zellen, eine übermäßige Zugabe beeinträchtigt jedoch die Sauerstoffdurchlässigkeit.
Die Schaumbildung verläuft regelmäßig und unterliegt für verschiedene Schaumsysteme unterschiedlichen Regeln. In den meisten Fällen wird ein Entschäumer eingesetzt, um das Problem übermäßigen Schaums zu lösen.
Im mittleren und späten Stadium kann das Schaumwachstum jedoch durch das Selbstschmelzen der Bakterien aufgrund unzureichender Ernährung verursacht werden. Zu diesem Zeitpunkt sollten zusätzlich zur Verwendung von Entschäumern Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, um Nährstoffe zu ergänzen, das Wachstum von Mikroorganismen aufrechtzuerhalten, Schaum zu hemmen und auch den Sauerstoffverbrauch zu erhöhen.
Obwohl der Entschäumer keinen großen Einfluss auf das mikrobielle System hat, muss alles im Detail analysiert werden. Wenn der Einsatz des Entschäumers notwendig ist, sollten Sie den Entschäumerhersteller konsultieren, die Antworten der Fachleute genau anhören und Proben entnehmen. Stellen Sie sicher, dass kein Problem vorliegt, bevor Sie ihn bedenkenlos verwenden können.
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Beitragszeit: 07. Mai 2022