Gelatine
Beschreibung
Gelatine ist ein durchscheinender, farbloser und geschmackloser Inhaltsstoff, der üblicherweise aus Kollagen tierischer Körperteile gewonnen wird. Sie dient als Geliermittel zur Verfestigung flüssiger Kulturmedien.
Bei diesem Produkt handelt es sich um weiße oder hellgelbe, transparente bis durchscheinende, glänzende, spröde Flocken oder Pulverpartikel, die nahezu geruchlos und geschmacklos sind.
Dieses Produkt ist löslich in heißem Wasser, organischen Säuren wie Essigsäure, Salicylsäure und Phthalsäure sowie Harnstoff, Thioharnstoff, Thiocyanat, hochkonzentrierter Kaliumbromid- oder Kaliumiodidlösung; unlöslich in kaltem Wasser und unlöslich in organischen Lösungsmitteln wie Ether, Ethanol oder Chloroform.
Industrielle Gelatine ist ein hydrophiles Kolloid mit Schutzwirkung, das als Stabilisator und Emulgator für hydrophobe Kolloide eingesetzt werden kann. Sie dient außerdem als multifunktionales Dispergiermittel, Bindemittel, Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator.
Essbare Gelatine kann das Fünf- bis Zehnfache ihres Eigengewichts an Wasser aufnehmen. Beim Erhitzen geht sie in den Sol-Zustand über; beim Abkühlen erstarrt sie wieder. Aufgrund dieser besonderen Eigenschaft findet sie häufig Verwendung in der Süßwarenindustrie.
Spezifikationen
Anwendungsgebiet
Dieses Produkt findet breite Anwendung in verschiedenen Branchen wie der Platten-, Streichholz-, Futtermittel-, Verpackungs-, Papier-, Textil-, Druck-, Keramik-, Erdöl-, Haushaltschemikalien-, Beschichtungs- und Metallurgie sowie weiteren Industriezweigen. Es dient hauptsächlich der Verdickung, Stabilisierung, Koagulation, Mischung, dem Polieren, Leimen, Haften und Wasserfixierung. Die wichtigsten Anwendungsbereiche sind:
Klebefeld:Es kann zur Herstellung von Gelkleber, Gaze, Schleifpapier, geklebten Holzausgaben von Büchern verwendet werden und ist auch für Montagelinien von Geschenkboxen, hochwertige Musikinstrumente und die Möbelindustrie geeignet;
Textilbereich:Es kann die Zähigkeit, Festigkeit, Glätte und Elastizität der Fasern verbessern und Faserbrüche verhindern;
Produktionsstätte für Paintballs:Es kann als Kerngelmaterial für die Herstellung von Paintball-Hüllen oder -Matrizen verwendet werden und gewährleistet so die Formbarkeit und Leistungsfähigkeit der Paintballs.
Wichtigste Leistungsmerkmale und Vorteile
1. Ausgezeichnete Gelierleistung, die die Verfestigung und Formung von flüssigen Kulturmedien ermöglicht, wobei die Gelstärke flexibel im Bereich von 30-260 Bloom einstellbar ist;
2. Multifunktionale Eigenschaften wie Haftung, Verdickung, Stabilisierung, Emulgierung und Dispersion, die den Anwendungsanforderungen verschiedener Branchen und Anwendungsszenarien gerecht werden;
3. Hydrophiles Kolloid mit schützender Kolloidfunktion, das als Stabilisator und Emulgator für hydrophobe Kolloide verwendet werden kann;
4. Stabile Viskositätseigenschaften, die einen konformen Viskositätsindex unter verschiedenen Konzentrations- und Temperaturbedingungen aufrechterhalten und sich so an unterschiedliche Produktionsprozessanforderungen anpassen können.
Lagerung und Verpackung
Lagerung:Dieses Produkt sollte in einer trockenen, gut belüfteten und sauberen Umgebung gelagert werden.
Verpackungsspezifikationen:Kann an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.





